Rabu, 30 September 2009

TANK BIRTHDAY CAKE FOR ADIN




Tart ini pesenan Mba Ginting ( Purbalingga ) buat anaknya, Adin yang ultah ke-4. Mba Ginting bilang, pokonya anaknya suka yang berbau ARMY, tartnya bentuk tank bisa ga? waduh belum pernah sih, langsung browsing cari ide..tapi ga banyak... ya udahlah berdoa aja dan berusaha... ^_^ akhirnya lumayan juga.. Adin ngeh kan mba kalo kuenya bentuk tank ? hehehe..... thanks ya mba, kapan2 kalo ke purbalingga aku mampir deh ke rumah makan mba..........

Selasa, 22 September 2009

TART LEBARAN


























Tart lebaran ini pesenan Ci Yan Li ( SHARP Purwokerto ) untuk parsel lebaran. Tadinya aku sarankan pake icing,krn mau dikirim ke luar kota.... krn lagi banyak pesenan, baru sempet dekor jam 10 malem, dan ternyata udah dicoba ada kali 6x pecah terus..... waduhhhhh baru pertama kalinya nih. biasanya tart besar juga ga separah ini ......... aku udah stresssssss bgt ........ mana besok pagi harus selesaikan puding lagi.... untung sarmi masih bisa berpikir bener... dia bilang buttercream siram aja..... ya udah ngedadak bikin buttercream, tapi sebenernya aku masih ga terima...... masa tukang kue bisa kalah sama icing...... tapi apa daya udah semakin malam ga berhasil juga.... jadi pake butter cream siram...... untungnya ci Yan Li ga masalah. Wah ga tidurrrrr semalam, aku kasian bgt sama sarmi dan supirah krn puasa..... langsung sahur ga pake bobo..... abis sahur jam 4 an aku suruh sarmi dan supirah tidur, biar aku kerjain puding........ ternyata aku udah ga sanggup motong buah, motongnya aja sambil merem2, rebus agar tangan bolak-balik kesenggol panci, kepanasan..... akhirnya nyerah baru 5 puding tidur..... masih belum selesai. tidur dari jam 5.15-6.00.. ternyata sarmi udah di dapur........ nyelesaikan puding... ternyata aku dan 2 asistenku sama2 ga tenang ( mimpi bikin kue dan puding terus hahaha )........... waduh bener2 hari yang melelahkan...............tapi akhirnya berakhir lega, walaupun seharian nganttttuuuuukkkkkkkkkk ...... thanks bgt ya sarmi, supirah .........
(ngomong2, 1 hari sebelum lebaran berhasil lho bikin tart icing lagi..... tadinya udah trauma gitu, tapi penasaran. ambil icing di dus lain..... bener. ternyata yg waktu itu lbh kering jadi pecah terus, yg baru nih ga masalah........ lancar.... )



COOKIES FOR LYNELLE











TART KEJU IDUL FITRI


CUP CAKE & COOKIES BEN 10 FOR DARREN







STRAWBERRY BIRTHDAY CAKE FOR SHARON










































Tart ini pesanan ci Listya, pelanggan setia RONNA. Cukup senang bikin kue ini, karena kesannya cewekk bgt... ( Model kue ini aku dapet dari internet juga,mohon ijin kalo ada yg merasa menciptakan )

TART BABY ( REYNARD )

































 
Tart manye ini pesenan ci Cien-cien ( Purbalingga ), di buku pelangganku ada, tapi di halaman depan, aku sendiri udah lupa ci Cien2 yg mana. Pesennya lewat telpon, makanya seneng banget pas ci Cien2 sms kalo kuenya lucu banget ......... thanks ya ci

THOMAS FOR JUAN


LITTLE PONY FOR ALLYSHA






































Senenggg banget rasanya begitu kue ini jadi, lega...........
setelah sempet depresi bikin kudanya kok mukanya serem, ga imut.. tapi lebih mirip kuda nil hehehe......... rambutnya juga tadinya jelek banget, kaku, lebih mirip ebeg (kuda lumping, yang suka ada orang kesurupan)... wah pokonya udah putus asa .... fuihhh tapi akhirnya jadi juga, meski ga secantik contohnya. model kue ini ngeliat dari internet juga tp lupa punya siapa......sekalian ijin kalo ada yg merasa pencipta model kue ini........ sekalian juga bikin cup cakenya .........
Jam 16 an langsung aku dan sarmi (asistenku) antar kue ke restoran tempat pesta ultahnya Allysha. o ya cup cake (kertas)nya kurang 1 lembar, jadi mampir dulu ke intisari.udah ambil, mau bayar ternyata ga bawa dompet, ya ampun........ jadi utang, untung dipercaya hehe.....
di mobil aku bukain semua kantong2 tas ternyata masih ada uang 15rb ........tp udah terlanjur jalan ya udah besok lagi bayarnya. begitu sampai di restoran, org2 lagi pada dekor . aduh ternyata namanya ALLYSHA, sedangkan aku tulisnya ALYSHA, aku sempet protes sama mba yg di resto, kalo L nya 1, tp katanya betul L nya 2. wah jadi panik nih, aku siap2 telp ci Melly, ternyata blm kesambung aku liat nama di souvenirnya ALLYSHA.... wahhhhhhhhh aku udah deg2an untuk udah punya 2 asisten, yg di rumah cepet di telpon utk bikin huruf L lagi, minta tolong suami buat anterin........ Puji Tuhan beres...... tapi begitu mau pasang lilin..... kenapa lilinnya angka 9 ????????? ini kan ulang taun ke 6...... aduhhhhh anak2 udah pd datang........ gmn ya ? aku cepet2 ke toko, untung punya uang 15rb, coba kalo gada. akhirnya kebeli juga tapi ga sebagus yg aku punya. tapi drpd pulang........ ga keburu. Jadi nyeselllllllll bgt kuenya ga ke foto di tiers..... abis aku udah panik, anak2nya udah dateng hiksss....... tapi ya udahlah yg penting udah beress......... aduh lemes rasanya, padahal di rumah tart THOMAS siap menunggu belum diapa2in..........